Compagnia delle Puglie al fianco della ristorazione d'eccellenza. E come non farlo se non puntando e investendo nella formazione di nuovi chef, ai quali auguriamo una brillante carriera. In questo caso, l'augurio è rivolto a tutti i partecipanti al Corso per Executive Chef della Scuola di Cucina maisazi tenuto dallo chef Francesco de Francesco, a cui va sempre il nostro ringraziamento essendo stato uno dei primi a credere in Compagnia delle Puglie ed a far uso dei nostri prodotti tipici artigianali. Ed è con questa premessa che abbiamo il piacere di offrire una borsa di studio per la partecipazione al Corso per Executive Chef.La Scuola di cucina maisazi, capitanata con grande piglio imprenditoriale e con l'acuta saggezza femminile da Mariangela Balsamo, direttore scientifico, fonda tutta la sua offerta formativa sulla qualità dei contenuti e su una visione del mestiere dello chef non esclusivamente basata sul "saper cucinare bene" ma anche - ed è questa la vera differenza - sul saper ben amministrare e gestire la cucina e il ristorante, con un occhio attento al marketing, alla finanza, all'organizzazione.
Insomma, il corso per executive chef insegna come diventare uno chef di successo! Non male vero?
Il Corso per Executive Chef è in programma dal 1° al 31 agosto 2013 presso la Scuola di Cucina maisazi a Lonigo (VI) ed è aperto ad un massimo di 8 allievi. Il costo attuale è di 13.900,00 Euro IVA inclusa. Il corso ha già un iscritto, ben un anno prima dell'inizio :)
Per chi volesse maggiori informazioni sul corso, invitiamo a visitare la scheda del Corso per Executive Chef o contattare telefonicamente la Scuola di Cucina al numero (+39) 0444 835581.
Il Corso per Executive Chef ha inoltre il sostegno di altre due importanti aziende del settore:
Mercato del Gusto, il marchio col quale Shopping Web vende spezie, sali, zuccheri ed altri aromi per la cucina;
OfficinaColtelli, il sito col quale la Noon S.r.l. vende coltelli da cucina professionali.
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